Aperitive
Aperitiv cu fileuri de ansoa marinate
Fileurile de ansoa pot fi mai delicioase decat ati crede. În combinatia potrivită pot fi de efect, gustoase și sănătoase.
Cum se face
Am pus într-un blender rucola, branza de vaci, smantana, sare și piper. Am pasat bine până când s-a format o crema.
Am tăiat pe lung 3 felii de pâine wasa cu susan și le-am aranjat pe un platou. Am pus pe fiecare bucata de pâine câte un file de ansoa marinat. Am adăugat peste fileuri câte o lingură cu crema de brânză și rucola, am pus alături bucățele de roșie deshidratata în ulei și o feliuta de lămâie. Am servit imediat. Este un aperitiv deosebit, ușor de mâncat și delicios.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
