Aperitive
Barcute din ardei cu pastă de brânză și somon
Somonul afumat face echipa buna cu brânză moale, tartinabila. Combina-le, adauga și câteva crutoane pentru a te scuti astfel de a mai manca multă pâine, alatura și o salată și iata gustarea perfecta!
Cum se face
Într-un bol am pus branza de vaci, ceapa verde tocată, somonul tăiat cât mai mic, crutoane, sare și piper. Le-am amestecat pe toate bine.
Am tăiat ardeiul verde ca pe niște barcute care pot ține continut. Am adăugat în ele compoziția cu brânză și somon. Le-am aranjat pe o farfurie și am adăugat langa o salată.
Salata am pregătit-o din ruccola tăiată mărunt peste care am pus sare, oțet balsamic, ulei de măsline și susan alb. Am servit imediat.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
