Dulciuri
Biscuiți cu unt, flori de primăvară
Va invit la biscuiti cu unt în forma de flori de primăvară. Sunt niște biscuiti frumosi, deliciosi și ușor de pregătit din doar câteva ingrediente. Mie mi-au ieșit 23 biscuiti.
Cum se face
Amestecăm intai ingredientele uscate: faina, zahărul pudra și praful de sare. Este bine să cerneti înainte faina și zahărul pudra.
Adăugăm apoi oul, esenta de vanilie și untul topit. Amestecăm cu telul și apoi cu mana. Obținem imediat un altuat moale și plăcut, ușor de manevrat.
Formam bilutele din aluat de 4 sau 5 g, fiecare, pentru petale. Punem alături 5 bilutele iar în mijloc plasam câte o bomboana. Ne ajutam de un patratel din hartie de copt și de un vas și aplatizam puțin petalele.
Punem biscuitii la copt la 180°C și vor fi gata în aproximativ 10 minute. Îi lăsăm la răcit, abia apoi în dezlipim de pe hartia de copt. Sunt niște biscuiti foarte frumosi & deliciosi!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
Cu siguranța acest biscuit cu unt vor arăta minunat pe masa de paște. Să pregătesc ușor ca o joacă de copii. Pentru a pregătia luatul amestecăm întâi ingredientele uscate, adică făina, zahărul pudră și un praf de sare.
Completăm apoi cu un ou, cu vanilie și cu un topit. Vă recomand să folosiți un unt foarte gras de cea mai bună calitate. Renunțăm la tel când nu mai putem să amestecăm cu el și folosim îna.
Iar în scurt timp obținem un aluat perfect și ușor de manevrat. Aluatul nu este nevoie să stai la frigider pur și simplu ne apucăm imediat de treabă. Biscuitilor formăm biluțe din aluat.
Pentru a face biluțele vă pot ajuta și copiii pentru că se formează foarte ușor. Punem un aluat încât altea câte 5 biluțe, punem în mijloc o bombonică iar apoi le presăm așa cum se vede în imagine. Vă recomand să faceți biluțe de 4 sau de 5 grame.
Aveți grijă când îi coacesc pentru că sunt gata foarte repede, în aproximativ 10 minute la 180 de grade. Acești biscuit sunt și frumos și delicioși și sper să încercați și voi. Pupici!
