Dulciuri
Budincă de paste cu măr și scorțișoară
O budincă de paste este o budincă cu un gust cunoscut, bun, delicios. Dacă ne complicam puțin o putem face și mai buna! Și nu ne complicam prea mult, doar adăugăm câteva ingrediente pe care nu le punem de obicei. Rezultatul? Mmmm, peste asteptari! Pastele le-am fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. Le-am folosit reci și erau paste de nearuncat, ramase nemancate cu o zi înainte. Le-am dat o noua „viata”.
Cum se face
Am curățat merele de coajă și de cotor, apoi le-am tăiat în cuburi. Le-am adăugat peste pastele fierte și le-am amestecat.
Am spart doua ouă și le-am bătut împreună cu zahărul, apoi le-am adăugat peste paste. Am pus lapte, scorțișoara, esenta de vanilie și fulgii de ciocolată neagra. Am amestecat bine toată compoziția.
Am uns cu unt o tava mică de cuptor și am rasturnat în ea toată compoziția. Am dat la cuptor la 180°C pentru aproximativ 20 minute. Când a fost gata am pudrat-o cu zahăr pudra vanilat.
