Dulciuri
Chec umed cu piure de gutui
Checul este unul dintre cele mai simple și mai ușor de preparat dulciuri de casa. Iata și o varianta umeda cu piure de gutui. Puteți inlocui cu piure de mere dacă doriți. Are o textura placuta, nu este extrem de dulce și știm ca are și fructe în el, ceea ce este grozav!
Cum se face
Într-un bol am pus ingredientele uscate: faina, cacaua și praful de copt. Am amestecat cu un tel. Într-un alt bol am pus ingredientele umede: piureul de gutui, ouăle, untul topit, zahărul vanilat Bourbon, zahărul de cocos și cel alb. Am amestecat și aici foarte bine ingredientele. Am adăugat apoi ingrediente uscate peste cele umede și am încorporat totul foarte bine. Am adăugat apoi fulgii de migdale și i-am amestecat ușor în compoziție.
Am pus foaie de copt într-o tava de chec și am turnat compoziția. Am dat la cuptor aproximativ 40 minute la 180°C.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
