Aperitive
Cremă de brânză cu leurda
Chiar trebuie să ma crezi pe curand, aceasta crema de brânză cu leurda este grozavă! Usturoiata, dar într-un mod suav, pufoasa și cremoasa, aceasta crema de brânză aromată poate urca în topul preferintelor când vine vorba de crema de brânză! Nu ma crezi? Incearca și mai vorbim!
Cum se face
Leurda am spălat-o bine, i-am eliminat coditele albe și am tăiat-o în bucăți mai mici.
Am pus branza de vaci, smantana, mărarul, leurda și sarea în bolul unui mixer și am pasat totul foarte bine. Se obține o crema de brânză verzuie, cu iz plăcut de usturoi, foarte placuta și tartinabila.
Am „răsfățat” crema de brânză cu puțin ulei de măsline și am savurat-o cu pâine rumenita în unt și ierburi se provence dar și cu covrig cald. Ne-bu-ni-e!!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
nu stii ce se prepar super delicios si gustos cu leurda? e bine sa dau eu ideea o crema de branza hai sa te arat cat de usor se pregateste si crede-ma ca este super super deliciosa pentru acest preparat ai nevoie de una sau doua legaturi de leurda depinde cat de aromat o sa fie aceasta crema de branza in bolul unui mixer am pus 250g de branza de vaş proaspat, 150g de smantana marar si leurda si puțină sare iar apoi am mixat totul foarte bine sunt doar cateva secund ai obtins o crema de branza si sunt cu gust de prima vara iar daca nu ai intercat pana acum leurda poate ca ar fi cazul sa o faci leurda este supra numita si usturoiul sarbatii din paduri si este o planta cu multipe beneficii pentru sanatate daca nu ajungem padure sa sculegi propri ale urda o gasește in piața pe tarabe dar am vazut-o chiar si in super marketuri asa ca te invit sa salvezi reteta si sunt convinsa ca aceasta combinație nu o sa te dezamagească iar daca te-a placut acest video nu uita sa apesc si pe botonul de urmarire pe curand
