Dulciuri
Desert Bounty, cu semințe de chia
O mananci fără regrete și are un gust bun, delios! O poti savura, atât imediat, cât și de la frigider. Dacă puneți un strat prea gros de ciocolată, se va sparge greu dacă va sta la frigider.
Cum se face
Punem într-un bol semințele de chia, fulgii de cocos, iaurtul și siropul de agave sau indulcitorul preferat și amestecăm foarte bine. Gustam și potrivim după gust. Amestecul rezultat îl punem în recipiente mai mici.
Topim ciocolata cu untul de cocos pe baie de abur sau la microunde și o turnăm în strat subțire în fiecare recipient. Savurăm imediat sau după ce a stat la frigider.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
Dacă ești încăutarea unui deser delicios pe care să îl s-a vărez fără sentimente de vinovăție, pot încerca această budingă cu semințe de chia care are un gust de bounty. Unde mai pui că se pregătește și foarte ușor. Avem nevoie de 3 linguri cu semințe de chia pe care le amestecăm cu vreo 5 linguri de fulgi de cocos, 400 grame din iaurtul preferat, eu am folosit iaurt grecesc și am îndulci cu sirop de agave, dar puteți folosi și zahăr, miere sau îndulcitor.
Amestecul obținut eu l-am împărțit în 4 recipiente mai mici. Topim apoi și ciocolata neagră menaj, adăugat în eași o linguriță cu unt de cocos, dacă nu aveți o puteți înlocui cu o linguriță cu ulei normal. Adăugam deasupra un strat subțire de ciocolată și urnăm după preferință.
Îl puteți să avura imediat sau îl puteți să s-a la frigider să se întărească ciocolata. Dacă doriți mai multă ciocolată, puteți pune încă un strat subțire de ciocolată în interior. Dacă te-a plăcut, salvează rețeta și urmărește-mă pentru mai multe inspirație în bucătărie.
Pe curând!
