Dulciuri
Înghețată cu fructe și iaurt, glazurată cu ciocolată
Poti avea mereu în congelator o inghetata delicioasă & sănătoasă facuta chiar cu mana ta, fără zahăr adăugat. Depoziteaza inghetata la congelator și scoate-o cu 10 minute înainte să o mananci. Nu recomand să stea în frigider pentru ca interiorul se înmoaie foarte tare. Dacă vrei să aibă și zahăr, poti inlocui iaurtul grecesc cu iaurt straciatella sau cu iaurt cu fructe.
Cum se face
Banana am mixat-o cu o furculita și am amestecat-o cu iaurtul grecesc, esenta și capsunele tăiate în cubulețe mici.
Din acest amestec am luat câte o lingură și am pus-o pe foaie de copt. Mie mi-au ieșit 12 bucăți. Am pus tavile la congelator, până s-au intarit bine, asta înseamnă aproximativ 3 ore, sau peste noapte.
Bucatile congelate se desfac ușor de pe foaia de copt și se glazureaza prin ciocolată topita pe baie de abur. Se pun după aceea înapoi pe foaie de copt. Se mai lasa la congelator 5 minute, să se intareasca bine ciocolata. Dacă sunt prea tari, mai lăsați-le puțin să se înmoaie, înainte să le consumati.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
Am folosit o banană binecoapte pe care am zrobit-o cu furculița si am amestecat-o cu 200g de iaur grecesc. Bucățile îngețate se dezipesc foarte ușor de pe hârtia de copt si le-am tăvăli prin ciocolata neagră menaj pe care am topit-o la baie de abur. Le-am mai lăsat apoi la congelator timp de 5 minute sa se înterească bine ciocolata si le-am făcut proba.
Sunt absolut delicioase. Iti recomand sa le țila congelator si se le scos cu 5-10 minute inainte de a fi consumate. Iar daca ti-a placut nu uita sa-mi urmărezi pentru mai multe inspirați în bucătărie.
