Aperitive
Lipie fără făină, din două ingrediente
E grozavă aceasta lipie, pe cuvant! Merita efortul, nu are faina, este bogata în proteine și este ușor de facut oricând.
Cum se face
Mixăm branza cu ouăle, sare și piper. Amestecul obținut îl turnăm în tava întinsă a cuptorului în care am pus hartie de copt.
Dăm la cuptor la 180°C, până se rumenește frumos, aproximativ 15-20 de minute.
Când este gata, o lăsăm puțin să se răcească, o dezlipim și o folosim după bunul plac. Este elastica și nu se rupe atunci când este rulata. Sper să o încercați și voi!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
Am încercat și eu lipia care se pregătește din doar două ingrediente, brânză cottage și ouă. Este bogată în proteine și se pregătește foarte ușor. Hai să ți arăt!
Punem în vasul unui mixer 80 grame brânză cottage sau brânză cu bulgăraș, spuneți-i cum doriți, adăugăm două ouă, condimentăm cu sare și viper și mixăm foarte bine. Amestecul obținut îl punem în tava în timp s-a cuptorul în care am pus hârtie de copt și îl întindem așa cum se vedă în imagine. Lăsăm la cuptor la 180 de grade până să rumenește frumos, aproximativ 15-20 de minute.
Lăsăm lipia puțin să se răcească, apoi dezlipim cu grijă de pe foaia de copt și nu mai rămână decât să ne bucurăm de ea și s-o savurăm după bunul plac. Eu am încat-o la micul de jună să cred că este potrivită pentru orice mental zilei. Nu uita că toate detaliile legăsești întotda una și la descrierea postării și te aștep și mâine la o nouă rețetă delicioasă.
