Dulciuri
Melci cu Nutella
Un desert minunat, ușor de pregătit și foarte delicios: melci cu Nutella. Aluatul se pregătește repede, este ușor de facut.
Cum se face
Spargem 4 ouă într-un bol incapator. Le batem bine și adăugăm pe rand zahărul și zahărul vanilat, sana, esenta de rom, uleiul, praful de copt și făina cât cuprinde până obținem un aluat manevrabil.
Scoatem aluatul pe blatul de lucru, îl întindem într-o forma dreptunghiulara.
Umplutura o pregătim din Nutella amestecata cu pesmet, lapte și esenta de rom. Amestecăm totul bine și întindem pe suprafata dreptunghiului de aluat. Rulam apoi aluatul, îl închidem cumva să nu se desfaca și tăiem rulouri groase de aproximativ 2 cm pe care le punem direct pe tava de cuptor pe care am pus foaie de copt.
Batem un ou și ungem melcisorii cu ajutorul unei pensule. Dăm la cuptorul preîncălzit timp de 45 minute la 180°C.
