Aperitive
Mic dejun cald cu ouă și somon afumat
Va propun un mic dejun creativ, cu pâine, ouă sparte deasupra, dulceata de ardei iute, somon... o nebunie!
Cum se face
Într-o tigaie am pus puțin unt și doua felii de pâine. Am întors feliile și pe partea cealalta, le-am prăjit puțin și le-am uns cu puțină dulceata de ardei iuti.
Am spart doua ouă intre felii, am adăugat branza de capra sfarmata, somon afumat rupt în bucăți, roșii deshidratate tocate mai mic și am pus capacul. Am lăsat la gătit până s-a inchegat galbenusul atât cât am dorit. Tigaia trebuie neaparat să aibă capac.
La final am rasnit piper, am adăugat germeni de praz și un vârf de busuioc proaspăt. Am mâncat imediat!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
