Omletă cu ciuperci, dovlecel și parmezan

Cum se face

1. Am încins o tigaie cu puțin ulei în care am pus la rumenit ciupercile și dovleceii tăiați în cuburi. Am ales ciuperci brune foarte mici, dacă aveți alte dimensiuni trebuiesc tăiate mai mic.

2. După ce s-au călit bine am adăugat în tigaie cele doua ouă bătute cu puțină sare și am pus capacul. Am adăugat apoi franjuri de parmezan pe toate suprata omletei și am pus capacul astfel încât să se gătească omleta fără să amestec în ea. Când a fost gata am rasnit piper deasupra. Am lăsat focul foarte mic și am folosit o tigaie non aderenta de foarte buna calitate.

3. Am mâncat omleta alături de o salată rapidă pregatita din 2 roșii, un castravete, branza de capra sfarmata deasupra sare și ulei de măsline.

Cum arată

Clipul ei, pas cu pas.

Cum povestește Emilia în clip

Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.

Să începeți o frumosă cu frumosă. Să începeți o frumosă cu frumosă cu frumosă cu frumosă. Să începeți o frumosă cu frumosă.

Să începeți o frumosă cu frumosă. Să începeți o frumosă cu frumosă. Să începeți o frumosă cu frumosă.

Să începeți o frumosă cu frumosă. Să începeți o frumosă. Suntem in fiecare.