Aperitive
Pate de sprot afumat
Chiar așa, ia scoate conservele de peste de prin cămară și da-le un refresh delicios! Este atât de simplu iar pateul rezultat este delicios, trust me!
Cum se face
Am scurs bine conserva de ulei iar continutul l-am pus în vasul unui blender. Eu am folosit o conserva de sprot afumat, fără cap.
Am adăugat ouăle bine fierte, cățelul de usturoi, castravetele murat, zeama de lămâie și crema de brânză și am mixat foarte bine. Nu am simtit nevoia să mai suplimentez cu niciun ingredient.
Pasta se ține la frigider și se poate consuma cu pâinea preferata, alături de legume de sezon.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
Poți transforma o banală conservă de pește într-un delicios pate. Poți folosi orice conservă de pește dorești, dar cât este în suc propriu sau un ulei, eu am folosit o conservă de șprot afumat. Peste șprotul bine scurs am adăugat două fierte, un cățel de usturoi, un castravete murat, zeamă de lămâie, o lingură cu cremă de brânză și se mai poate adăuga și sare și piper.
Era păi se mixează totul bine iar pateul este gata. Scoate și tu conservele de princămară și transformă-le în 2 timp și 3 mișcări un delicios pate, nu mai pun la micul dejun sau la gustările dintre mese. Dacă ai ajuns până aici înseamnă că te-a plăcut ideea mea, așa că salvează rețeta și apasești pe botonul de urmările dacă ai nevoie de mai multe inspirați în bucătărie.
