Aperitive
Penne din cânepă cu dovlecel, zucchini și broccoli
Când îți pregatesti un fel de mâncare, trebuie să fie dragoste la prima degustare. Așa a fost și de data aceasta, pe bune! Pastele cu canepa sunt cuceritoare. Bine, dar și reteta mea le-a ajutat.
Cum se face
Pastele din canepa le-am fiert conform instructiunilor de pe ambalaj.
Broccoli l-am fiert separat în apă cu puțină sare.
Într-o tigaie cu ulei de măsline am călit cele doua feluri de dovlecei tăiați patratele și usturoiul feliat fin.
Am adăugat pastele fierte și buchetelele de broccoli fierte separat.
Cimbrul și piperul le-am adăugat la sfarsit, chiar înainte de a le aseza frumos în farfurie și a le ura Pofta mare celor ce le asteptau nerabdatori la masă!
