Aperitive
Salată colorată cu macrou din conservă
O salată simplă, proaspătă și plină de culoare, perfecta atunci când vreți ceva rapid, dar gustos. Combinatia de legume proaspete, macrou din conservă și dressingul ușor acrișor cu mustar și lămâie face ca aceasta salata să fie nu doar delicioasă, ci și foarte revigoranta.
Cum se face
Am așezat pe farfurie miezul de salată verde, roșiile cherry tăiate, porumbul, bilutele de mozzarella și avocado feliat. La final, am adăugat macroul din conservă, rupt în bucățele mai mici.
Separat, într-un borcan, am pregătit dressingul: am pus uleiul din conservă, cele doua tipuri de mustar, sare, piper și zeama de la o lămâie mare. Am amestecat foarte bine, până s-a emulsificat, apoi l-am turnat peste salată. O salată colorată, proaspătă și delicioasă, care nu doar ca arată foarte bine, dar îți da și o stare foarte buna.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
Caută și tungă mare, o conservă cu pește, adua aproape și hai să pregătim împreună o salată colorată, gustoasă și sănătoasă. Până la urmă puteți face ce combinații vă doriți. Eu am adăugat miez de salată, câteva roșii ceri, frutrei linguri cu porum din conservă, jumătate de avocado, câteva biluțe de motarela și pește din conservă.
