Aperitive
Salată de rucola cu năut și ceapă verde
Rucola este o salată unor acrișoară și amaruie, dar care are în același timp un gust foarte plăcut. Asociata cu năut și ceapa mi s-a parut delicioasă și vă recomand cu drag aceasta reteta! Buna pentru gustare, mic dejun sau cina.
Cum se face
Am pus într-un bol incapator rucola și am continuat să adaug pe rand toate celelalte ingrediente, respectiv nautul fiert și răcit, ceapa verde tocată, feliile de pâine wasa zdrobite și roșiile deshidratate în ulei tăiate mai mic. Am adăugat apoi sare, ulei și oțet și am amestecat bine toată salata.
Am mutat salata într-un bol mai mic și am ornat-o cu fâșii de parmezan și cu o roșie deshidratata în mijloc. Am servit imediat!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
