Aperitive
Salată de ton cu dovlecel prăjit
Salata de ton este un preparat delicios și consistent. O astfel de salată poate inlocui cu succes o masa de pranz. După ce ati mâncat aceasta salata nu va veti simti greu la stomac, ba din contra, este un fel de mâncare ușor și sănătos.
Cum se face
Am tăiat dovlecelul în cuburi mai mari și l-am pus la călit în ulei încins. Când s-a rumenit, l-am scos pe servetel absorbant.
Pe o farfurie am pus un pat de mix de salată. Peste salată am pus dovlecelul prăjit, castravetele tocat, ceapa verde mărunțită. Am desfacut conserva de ton și am pus bucăți de ton din loc în loc. Am pus apoi 3 bucăți de roșii deshidratate în ulei, o linguriță cu capere și trei ardei iuti rotunzi umpluti cu ton. Am adăugat sare, chili, lămâie și ulei de măsline.
Am adăugat în farfurie și 4 felii de bagheta.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
