Aperitive
Sandvișuri ”carnivoră” la cuptor
Cum este viata fără sandvisurile calde? Mai trista, as zice eu. Mirosul acela care iese cu tupeu din cuptor, cascavalul acela care se topeste așa de frumos cu obraznicie peste sunca proaspătă. Pâinea care devine rumenita de parcă s-ar fi bronzat fără factor de protectie. Nu ma mai lungesc ca ma duc să mai prepar o serie.
Cum se face
Pregătim o tava de cuptor cu o foaie de copt deasupra. Dăm drumul la cuptor să se incalzeaza și ne apucăm rapid de treaba.
Luam 5 felii de pâine toast și le ungem uniform cu suc de roșii condimentat. Deascupra punem câte 3 felii de salam de vară.
Peste salam punem cascavalul ras, apoi feliile de sunca toast, iar la final adăugăm câte o felie de cașcaval toast.
Bagam la cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 7-10 minute la 190°C sau până când arată așa cum va doriți.
