Aperitive
Sandwich-uri calde cu zucchini
Iata o idee cum să pregatesti ceva bun cu zucchini. Ușor de preparat aceste sandwich-uri calde, sunt perfecte pentru starter, dar uficient de satioase să nu mai mananci nimic după ele. Dacă folosiți pâine cu maia vor iesi mega crocante. Mie mi se par grozave și vi le recomand cu drag!
Cum se face
Am spălat zucchini și i-am tăiat în cuburi. Am încins o tigaie cu ulei de măsline și am rumenit în ea cuburile de zucchini până s-au inmuita și rumenit puțin. Am adăugat spre final sare, piper și 2 căței de usturoi pisati.
Am transferat zucchini într-un bol și am adăugat peste ei cașcaval ras și ouăle. Am amestecat totul bine.
Într-o tava am pus foaie de copt și 5 felii de pâine pe care am pus compoziția cu zucchini. Am dat tava la cuptor pentru circa 10 minute la 180°C, sau până se rumenesc frumos. Sunt delicioase!!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
