Aperitive
Unt aromatizat
Untul aromatizat este ușor de preparat și foarte delicios! Se poate pune peste fripuri de orice fel, peste cartofi natur sau direct pe pâine prăjită.
Cum se face
Amestecăm untul foarte moale, la temperatura camerei, cu toate ingredientele mărunțite foarte fin din cuțit.
Punem untul în folie alimentara, dandu-i forma dorita și îl lăsăm la frigider până se intareste, apoi este gata de consum.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
Pe lângă faptul că se pregătește foarte ușor, untul aromatizat este și extrem de delicios. Avem nevoie de un pachet de unt gras la temperatura camerei. Pentru a aromatiza, untul am tocat foarte, foarte mărunt din cuțit, trei crenguțe de ros marin, puțin cimbrisor, doi căței de usturoi și jumătate de legătură de pătrunjel.
Am mai suplimentat cu puțină sare și au amestecat totul foarte, foarte bine. Fiind foarte moale îi puteți da forma pe care o doriți, eu am preferat să-l pun într-o folie alimentară și să-i da o formă de mini salam. S-au luat congelator și este gata de folosit.
Va da un gust grozal fripturilor de orice fel, cartofilor natur, dar poate fi folosit și pur și simplu în timp pe felii de pâine prejită.
