Emilia gătește

14 rețete

Sosuri

Mujdei cu maioneză și smântânăSos

Mujdei cu maioneză și smântână

Usturoi frecat cu sare până devine pastă, amestecat cu maioneză, muștar și smântână.

Vezi rețeta →
Mujdei ca în Dobrogea, cu lapteSos

Mujdei ca în Dobrogea, cu lapte

Am descoperit acest mujdei la mai multe restaurante din Delta Dunarii și Jurilovca, unde am fost recent în con…

Vezi rețeta →
Sos de leurda cu usturoiSos

Sos de leurda cu usturoi

Leurda, cunoscuta și ca usturoiul padurii, este o frunza salbatica de primavara, plină de prospetime și cu num…

Vezi rețeta →
Sos aioli și mujdei verde, două rețete scurte de sos de usturoiSos

Sos aioli și mujdei verde, două rețete scurte de sos de usturoi

Va propun 2 variante delicioase de mujdei de usturoi: aioli (maioneza de usturoi) și mujdei cu usturoi verde.

Vezi rețeta →
Sos de usturoi cu pătrunjelSos

Sos de usturoi cu pătrunjel

Să nu aveți niciun dubiu, acest sos este un deliciu! Este perfect alături de friptura de orice fel, grătar, in…

Vezi rețeta →
Sarmuzac, mujdei dobrogeanSos

Sarmuzac, mujdei dobrogean

Iata o alta varianta grozavă de mujdei pe care este musai să o incerci: Sarmuzac! Acest mujdei este cunoscut î…

Vezi rețeta →
Crap de Dunare, prăjit, cu mămăligă și mujdeiSos

Crap de Dunare, prăjit, cu mămăligă și mujdei

Una dintre mancarurile preferate ale romanului este clar pestele prăjit cu mamaliga și mujdei, mai ales în per…

Vezi rețeta →
Sos din usturoi verde, pentru grătarSos

Sos din usturoi verde, pentru grătar

Bucura-te de gustul delicios al cărnii pe grătar alături de un sos de sezon pe masura.

Vezi rețeta →
Sos de usturoi cu leurda și avocadoSos

Sos de usturoi cu leurda și avocado

Iata un sos extraordinar de bun cu minunata leurda! Sosul este foarte gustos și poate și mâncat cu carne sau p…

Vezi rețeta →
Rasol din pasare de tara cu mămăligă și mujdeiSos

Rasol din pasare de tara cu mămăligă și mujdei

Dacă vrei o mâncare buna la pranz de te vei linge pe degete, este cazul să alegi acest preparat! Pasarile de t…

Vezi rețeta →
Tahini home madeSos

Tahini home made

Tahini este acea pasta de susan alb care se folosește la diverse preparare, dar în mod special la prepararea h…

Vezi rețeta →
Sos de usturoi cu maionezăSos

Sos de usturoi cu maioneză

Sosul de usturoi este un sos aparent ușor de preparat. Dacă vrei să pregatesti un sos foarte delicios trebuie …

Vezi rețeta →
Hamsie prăjită cu mămăligă și mujdeiSos

Hamsie prăjită cu mămăligă și mujdei

Hamsia prăjită îmi aduce aminte de vara, de zilele când eram fără interdictii și mergeam în Satul de vacanta d…

Vezi rețeta →
Gyros grecesc cu pui, pita de casă și tzatzikiSos

Gyros grecesc cu pui, pita de casă și tzatziki

Un preparat foarte savuros, care te va trimite înapoi în vacanta în Grecia.

Vezi rețeta →

Și alte categorii