Emilia gătește

417 rețete

Aperitive

Lutica bulgăreascăLa cratiță

Lutica bulgărească

Lutica sau Lutenitsa este un preparat specific bucatariei bulgaresti în special, dar și celei macedonene și sa…

Vezi rețeta →
Creveti pe pat de sare cu salatăSalată

Creveti pe pat de sare cu salată

Iata o alta modalitate prin care îți poti gati crevetii: pe pat de sare. Crevetii nu vor fi sarati, vor fi doa…

Vezi rețeta →
Salată NicoiseSalată

Salată Nicoise

Iata o salata cu gust de vacanta pentru ca aceasta salata este originara din Nisa, Franta. După ce m-am răsfăț…

Vezi rețeta →
Quiche LorraineLa cratiță

Quiche Lorraine

Ce ziceti de o tarta Quiche Lorraine, super cunoscuta tarta frantuzeasca? Eu una ador toate quiche-urile, sunt…

Vezi rețeta →
Tartă sărată cu resturi din frigiderLa cratiță

Tartă sărată cu resturi din frigider

Ce poti face cu diferite resturi din frigider cum ar fi: mezeluri, brânzeturi, porumb, legume, măsline, carne …

Vezi rețeta →
Baba ganoush (salată de vinete în stil oriental)Salată

Baba ganoush (salată de vinete în stil oriental)

Chiar dacă iubesc salata clasica de vinete, asta nu ma impiedica să probez și alte variante. Baba ganoush este…

Vezi rețeta →
Salată cu iarba grasaSalată

Salată cu iarba grasa

Va invit la o salata cu iarba grasa! Reteta este turceasca și este delicioasă! Dacă nu stiati, iarba grasa nu …

Vezi rețeta →
Chifteluțe din dovlecel, tăvălite prin susanLa cuptor

Chifteluțe din dovlecel, tăvălite prin susan

Îmi plac muult dovleceii, iar în aceasta perioada chiar mănânc aproape în fiecare zi. De data asta am experime…

Vezi rețeta →
Salată de vară cu zucchiniSalată

Salată de vară cu zucchini

Aceasta salata este ușor de preparat și gata să-ti incante și privirea!

Vezi rețeta →
Bulete cu brânză, cașcaval, morcov și ierburi de provenceLa cratiță

Bulete cu brânză, cașcaval, morcov și ierburi de provence

Va invit la bulete! Sunt delicioase calde dar merg savurate și reci. Sunt pufoase în interior, au un aspect ap…

Vezi rețeta →
Hummus cu sfeclă roșieLa cratiță

Hummus cu sfeclă roșie

Iata o gustare perfecta de vara: rapid de preparat, colorată suuuperb, gustoasă și usoara.

Vezi rețeta →
Plăcintă creață cu brânză și cașcavalLa cratiță

Plăcintă creață cu brânză și cașcaval

Dacă îți plac placintele sarate, reteta asta este pentru ține! Prepararea dureaza puțin, în maxim 20 de minute…

Vezi rețeta →
Risotto alla carbonaraLa cratiță

Risotto alla carbonara

Va invit la un Risotto alla carbonara. Este ceva de genul pastelor carbonara, dar cu risotto în loc de paste. …

Vezi rețeta →
Biftec tartarLa cratiță

Biftec tartar

Biftecul tartar este un preparat frantuzesc indraznet și mai gustos decat te astepti să fie. Deși asocierea de…

Vezi rețeta →
Plăcintă cu spanac și brânză (Spanakopita)La cratiță

Plăcintă cu spanac și brânză (Spanakopita)

Dacă va place spanacul, este pacat să nu încercați aceasta delicioasă placinta cu spanac și branza. Eu am folo…

Vezi rețeta →
Salată de ouă cu castraveți murațiLa borcan

Salată de ouă cu castraveți murați

Iata o solutie de salvat într-un mod delicios ouăle ramase de după Paste. O salata grozavă, ușor de preparat ș…

Vezi rețeta →
Muschiulet de porc pe grătar, cu sos din verdeturiSos

Muschiulet de porc pe grătar, cu sos din verdeturi

Muschiuletul de porc este o carne de top: fină, frageda și suculentă. Se gătește foarte repede iar pe grătar p…

Vezi rețeta →
Rulada cu spanac, cremă de brânză și somon afumatLa cratiță

Rulada cu spanac, cremă de brânză și somon afumat

De aceasta rulada te indragostesti de la prima vedere dar și de la prima degustare! Este superba, atrage imedi…

Vezi rețeta →
Bruschete cu brânză de burduf și leurdaLa cratiță

Bruschete cu brânză de burduf și leurda

Iata niște bruchete inedite, adaptate la stilul romanesc, din mamaliga și branza de burduf. Am adăugat și leur…

Vezi rețeta →
Arancini cu orez și ciuperciLa cratiță

Arancini cu orez și ciuperci

Arancini este un preparat din bucataria Siciliana, foarte gustos și apreciat. Sunt, de fapt, niște chiftelute …

Vezi rețeta →
Salată de ton cu porumb și ceapă verdeSalată

Salată de ton cu porumb și ceapă verde

Aceasta este una dintre salatale mele preferate, super sățioasă și gustoasă, numai buna pentru a da startul în…

Vezi rețeta →
Salată de pătrunjel cu couscousSalată

Salată de pătrunjel cu couscous

Nu știu cum să va conving ca salata cu mult pătrunjel este DI-VI-NA! Faceti ce combinatie de legume va place, …

Vezi rețeta →
Quiche cu urzici și somon afumatLa cratiță

Quiche cu urzici și somon afumat

Cel mai greu îmi este, atunci când prepar un quiche, să ma opresc la o singura felie. Acest quiche cu urzici ș…

Vezi rețeta →
Mousse/cremă tartinabilă de somonLa cratiță

Mousse/cremă tartinabilă de somon

Va invit la un mousse de somon care este vis la micul dejun. Arată senzational, ține mult de foame și îți va i…

Vezi rețeta →
Bruschete cu mămăligă și ciuperciLa cratiță

Bruschete cu mămăligă și ciuperci

Perfecte în perioada postului dar nu numai, aceste bruschete cu ciuperci îți vor incanta simturile. Sunt ușor …

Vezi rețeta →
Sandwich-uri calde la airfryerLa cratiță

Sandwich-uri calde la airfryer

Va las aici o idee grozavă de mic dejun rapid, care face ”curat” în frigider de mezeluri și brânzeturi. Ies su…

Vezi rețeta →
Salată cu crevetiSalată

Salată cu creveti

Foamea este cel mai bun bucătar, spune o vorba din popor, și nimic nu se pierde (din frigider), totul se trans…

Vezi rețeta →
Fructe de mare cu salată de mango și avocadoSalată

Fructe de mare cu salată de mango și avocado

Nu știu dacă sarbatiriti luna iubirii în stil englezesc sau Dragobetele nostru traditional, însă de un lucru s…

Vezi rețeta →
Melanzane alla parmigianaLa cratiță

Melanzane alla parmigiana

Hello! Astăzi va invit la un preparat italinesc care nu ține cu dieta, însă este senzational de gustos, adevăr…

Vezi rețeta →
Cococi/turte pe grătarLa cratiță

Cococi/turte pe grătar

Poate ca gratarul poate fi pentru unii rasfatul suprem, dar și când gusti prima data cococi calzi, fii sigur c…

Vezi rețeta →

Și alte categorii